Scones

For oss dobbeltarbeidende husmødre, er Toro en god venn å ha. Som i går kveld, da jeg skulle lage til barnas matpakker for i dag. Brødet fristet ikke i det hele tatt. Så da ser man i skuffer og skap for å pønske ut noe lurt. Og hva fant jeg? Jo, en pose scones :)




Litt vann sammen med melblandingen, røre sammen og ut på bakebrettet. 5 minutter tok det meg. Og så 15 minutter i stekeovnen. Ferdig! Sånt liker man :)




Litt av deigen fikk plass i muffinsformer, siden det appellerer særlig til 6-årsprinsessa.








Godt pålegg inni, og vi er klare til lunsj!

Ha en deilig lunsjpause!